いろいろな料理に適している白馬ハム販売しています
白馬ハムは自然が豊かで美しく安心できる環境である白馬村で一から厳選した食材を使用して作っており、ワインとビールに合うハムとして自信を持って生産しています。
味わい深いのに加えてさらさらとした脂で食べやすいハムを作るために、柔らかく良質なはくばの豚と日本酒の酒粕を食べて生育された信州吟醸豚を使用しているのでクセがなくてワインとビールのお供に最適です。
そのため他の土地では決して作れない白馬ハムだけが持っている味わい深さが好評を得ており、ワインやビールを嗜むさまざまな場面で重宝されていて、一度食べてみてもらえれば他のハムとの違いを十分に感じてもらえます。
美味しく白馬ハムを味わってもらって人生の楽しみとして捉えてもらいたいと考えているため、手間と時間を惜しまずに美味しさを提供するためにさまざまな工夫をしているのが特徴です。
一度白馬ハムを食べてみたいと感じた方は白馬ハム公式通販ショップから注文をいただくか、白馬までお越しいただいて直営店舗で購入をしていただく方法を用意しています。
白馬ハムについて詳しく知りたいと思った方や詳しい注文方法を知りたい方がいれば安曇野食工房合同会社までお気軽にお問い合わせください。