フランクフルト 粗挽きポークフランク 豚肉に、味付けして天然腸につめ、桜の木で燻製した、パリッと歯ごたえのあるポークフランクです。 粗挽きポークウインナー 濃厚な燻製の香りが特徴の、お子様のおやつやお弁当でも美味しく食べられるようなウインナーです。 チョリソー 豚ひき肉に、ピリ辛スパイス等で味付けし、さくらの木で燻製したポークフランクです ハーブ畑のポークフランク ハーブとレモン風味が特徴の爽やかな味わいのポークフランクです。 太ソーセージ ポークハム 豚もも肉を長時間漬け込んで、肉本来のうまみを引き出した、しっとりジューシーなポークハムです。 ボロニアソーセージ 豚荒挽き肉に、スパイス等で味付けした、なめらかな食感のボロニアソーセージです。 ソフトサラミ 豚肉と牛肉の挽き肉に、黒コショウや数種のハーブをまぶし燻製した、ソフトサラミです。 単身品 燻製ベーコン(スライス・プロック) 乾塩法(調味料を手ですりこむ)で長時間熟成し燻製した、深い香りと甘みのある味わい深いベーコンです。