安曇野食工房ではさまざまな製品を販売しています
安曇野食工房ではさまざまな製品を販売していますが、はくばの豚と信州吟醸豚を使用したワインとビールに合うと好評な白馬ハムを始めとしてベーコンやポークハムも販売しています。
白馬ハムはワインやビールと一緒に食べるのを想定しているため、味わい深いながらもしつこくない脂が特徴的ですが、ベーコンやポークハムではこだわりを持った素材を十分に味うために岩塩やスパイスを使用しているのが特徴です。
単体で調理をしても他の食材と一緒に調理をしても十分に味わってもらえるような製品作りにこだわっており、さまざまな場面で使用をしてもらえます。
安全と品質にも高いこだわりを持って生産をしており、質の高い素材と高い技術力と豊富な経験を持った職人の技が高いレベルで混ざり合うことで他のハムとは違った独自の風味を生み出すのが可能です。
弊社の製品を購入していただくには白馬ハム公式通販ショップから注文をしてもらうか、直接白馬にある店舗まで足を運んでもらうかのどちらかになります。
それぞれの目的に合わせておすすめの商品は違いますが、どの製品にも自信を持って販売をしているためぜひ一度白馬ハムを食べていただければ幸いです。
ぜひ一度お気軽にお問い合わせください。